Utensilios de cocina basicos

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Para cocinar necesitamos ayudarnos con una serie de utensilios. El equipo básico no tiene por que ser muy amplio, debe estar siempre limpio y listo para funcionar.   Estos son los utensilios que más se utilizan en una cocina domestica. … Continuar

Crema de Calabacin

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Ingredientes (4 comensales) 450g calabacines 1 cebolla pequeña 2 dientes ajo 450 ml agua una hoja laurel al gusto sal y pimienta unas hojas albahaca (opcional) queso parmesano (opcional)   1.- Se corta la cebolla y se sofrie en una … Continuar

Para relamerse

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¿Quereis darle un toque especial a vuestros postres? Pelad y trocead un par de aguacates en un bol. Añadid azucar, limón y un puntito de canela y machacar hasta que quede una pasta suave. Esta pasta se puede utilizar tanto … Continuar

Pelador de fruta eléctrico

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El pelador de fruta eléctrico es muy práctico y de gran utilidad, los hay de varios tamaños.Pueden sernos útiles tanto en casa para pelar la fruta  rápida y sencillamente, pero también se puede utilizar industrialmente en su tamaño mas grande, … Continuar

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